蛤蜊蝦滑
金帝集成灶,高溫速蒸,鎖住營養,低溫慢蒸,保留口感。今日用金帝制作肉實味美的“大珍珠”,烹飪簡單,營養好吃,QQ彈彈又鮮嫩!
食材準備:
蛤蜊15-16個、蝦滑2包、姜片、蔥、料酒、蒸魚豉油
烹飪過程:
1、蛤蜊加姜片、料酒下鍋,煮至蛤蜊開口后撈出
2、在開口的蛤蜊中放入蝦滑,裝盤
3、放入金帝A900ZK2左側蒸烤箱,選擇“肉類”模式,設置100℃,10分鐘
4、撒上蔥花點綴,倒上熱油(倒上蒸魚豉油更提鮮哦)
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